2月13日(金)
2月の食育は~自分で作るを楽しむ~
ということで、みんなで″干しいたけ”を
作りました🍄
「干しいたけには骨を丈夫にしてくれる
パワーがぎゅーっと詰まっているんだよ」
という話を聞いたあと👂
作業にとりかかります
作り方は簡単!!
1人1個 生しいたけを配り、ペーパーで
拭いて、きれいに汚れを取ります
やさしく拭いてねー♪
きれいになったら、青い網に入れます
今日は金曜日だから、次の月曜日に乾いて
いるか様子をみることに・・・
しいたけは大きくなっていると
思う人~✋(大半が挙手)
小さくなっていると思う人~✋
(どちらにも挙手💦)
どうなっているかお楽しみ♬
みんなが見える所にぶらさげるからねー
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そして3日後✨
この間の生しいたけは、水分が抜けて
ぎゅっとちぢまり、小さくなって
完成していました!!大成功!!
この干しいたけを午後のおやつの
”チャーハン”に入れて食べました♡
みんな自分たちの作った干しいたけを
みつけながら、楽しくおいしく完食🥄
干しいたけがもう少し残っているので、
お雛祭りのちらしずしに使いたいと
思います🍚
干し終わり、数日たってもしいたけを
思い出して話している園児の姿があり、
体験する楽しさを実感できた食育だったと
思います◎

